En su debut en los Juegos Bolivarianos, Valentina Ramírez obtuvo la medalla de oro en la disciplina BMX Race femenino. Ramírez ostenta el título de campeona nacional de BMX Racing 2025 tras su desempeño destacado en la Válida XV, evento organizado por la Federación Colombiana de Ciclismo en el que participaron más de 600 deportistas en Bogotá, revalidando un logro previamente alcanzado en 2022 en Ubaté, Cundinamarca. Además, ha sido galardonada con la presea de oro continental en Santiago del Estero, Argentina, y fue finalista en tres rondas de la Copa Mundo celebradas en Bogotá.

En 2023, a los 19 años, se consagró campeona frente a corredoras élite en la válida nacional desarrollada en Santa Marta, lo que le permitió clasificar al Mundial tras siete años, certamen realizado en Glasgow, Reino Unido. Posteriormente, en 2024, conquistó el Internacional de Las Luces en Medellín, superando a la neerlandesa Merel Smulders, medallista de bronce en los Juegos Olímpicos de Tokio 2021.
Durante los Juegos Bolivarianos 2025, en la categoría Championship Damas, la deportista antioqueña reafirmó su regularidad y fortaleza imponiéndose en la final y coronándose vencedora del último certamen de BMX de la temporada. Valentina Ramírez es dirigida por el entrenador Jorge Wilson Jaramillo, reconocido formador de campeonas, entre ellas la múltiple campeona mundial Mariana Pajón.